Почистив свёклу, трем на крупной терке.
(Немного лени тут не криминал.)
Томат добавим или помидорки,
Чтоб яркий цвет совсем не исчезал.
На медленном огне цветная пара
Тихонько до кондиции дойдет.
А повар в это время лук обжарит,
Морковь потушит, травки подберет.
Картошка же с капустою в бульоне
Готовы влиться в общий хоровод.
Пусть потомится суп, почти постонет,
В букет все ароматы соберет.